素材にこだわるトリノのベーグル屋さん「Sedici 10 Bagel」の体に優しいビーガンベーグル

たまに朝食でも利用する、イタリアのバル（日本でいうカフェ）
ほとんどのバルは品揃えが似ていて
大抵がブリオッシュ（クロワッサン）生地で焼いたものか、サンドイッチ。
たまにドーナツなど
そんなトリノのバルでの朝食事情なのですが。

最近の小さな幸せ、
「ベーグルが食べたい〜」と言い続けていたら
ついにトリノにもベーグル屋さんができました。

しかもイタリアらしく、素材にとてもこだわったヘルシー志向のベーグル屋さん。

朝ご飯でベーグルが食べれる幸せ♡

土曜日にブランチがてら行ってみました！
店内に大きなメニューが飾ってありますが種類が多くて選ぶのが大変

イタリアらしく具材でハムやモッツァレラが挟んである
グルメなメニューがたくさんある中
私は、ジャムとクリームチーズのシンプルなものを注文したかったのですが
甘いものはヌッテラしかないとのことで
veganベーグルにクリームチーズだけでオーダーしたところ
（メニューにはのってません）

クリームチーズがはみ出るほどたっぷり！

ベーグルのサイズはちょうどよかったのですが
チーズがたっぷりすぎて全部たべれそうもなかったので半分は持ち帰りました。
クリーム多めが好きな人にはぴったり。

veganなのに生地が柔らかくておいしかったです。
（クリームチーズ挟んだらビーガンの意味ないんですが…）

こちらは１６１０というベーグル。
イタリア人のお口にも合った様で
「Buonissimo」を連発していました。

こちらは、プレーンのベーグルを持ち帰りができるとのことで
本日はビーガンベーグルと、全粒粉と黒い小麦粉を使ったベーグルの3種をお持ち帰り。
（黒いものは名前を忘れてしまいました。）
時間が経っても比較的柔らかくて美味しく頂きました。

保存料などの薬品を使っていない
天然素材のベーグルなので体にもうれしい♪

ベーグルが恋しくなったら
また行こうと思います…。

Sedici 10 Bagel
Via XX Settembre, 16, 10121 Torino, Italia