国際的な食の祭典「テッラ・マードレ＝Salone del gusto」がいよいよ開幕！

２年に１度、イタリアのトリノに世界１５０ヶ国から
食品、ワインなど農業のプロフェッショナルが集まる国際イベント
「サローネ・デル・グスト」Salone del gustoがいよいよ9月２２日に開幕しました！

１９９６年に初めて開催された国際サローネ・デル・グストは、
食品とワインの生産職人に捧げる世界でも重要なイベントのひとつとなり
そればかりでなく世界から集まる生産者と共生産者らの間での経験交換の機会となっています。

スローフードがイタリアに誕生して３０周年の２０１６年からはイベントの名称が
サローネ・デル・グストから
「テッラ・マードレ＝サローネ・デル・グスト」Terra Madre=Salone del gustoに変わります。

【開催期間】２０１６年９月２２日〜２６日
【会場】トリノ市内
ヴァレンティーノ公園、中世の旧市街区、トリノ王宮、カリニャーノ劇場、Il circolo dei lettori (読者クラブ)、ヴェナリア宮など
ユネスコ世界遺産に指定される美しいロケーションをはじめ
レストランや、クッキングスクール等トリノの各地で開催されているので是非いろいろな場所へ
足を運んでみてはいかがでしょうか？

イベント情報／スケジュール／チケット予約はこちらから
http://www.salonedelgusto.com/en/