トリノのお洒落でレトロなレストラン ｜SFASHION CAFÈ
本日は、日本から遊びにきていた友人がとっても気に入ってくれたトリノのレストランSFASHION CAFÈをご紹介します。
図書館とカリニャーノ宮に面する広場に佇む雰囲気の良いレストラン。週末はいつも満席で、特に夏は広場に面するテラス席でぽかぽか太陽をあびながら、土日はどこからともなくやってくるアコーディオンを弾くおじさんの音楽がイタリア旅行の雰囲気を盛り上げてくれます。お昼からワインでも飲んじゃおうかなという気分にさせられる、そんな場所。地元の人々にも人気で、メニューの品揃えが豊富なので使い勝手が良く、何より店内もテラス席も雰囲気が良いのがお薦めです。
今回私たちが訪れた日は映画の撮影が行われており、８０年代の服装をきた俳優の方々がSFASHION CAFEでお茶をしていました。レトロな雰囲気にとってもマッチした人々の隣に座って、「まだイタリアにきて食べてない」という友人のリクエストでピザをオーダー。
友人は水牛のモッツァレラのピザ、私はマルゲリータを頂きました。「イタリアの生地はもちもちして、冷めてもまだ柔らかいね！」と言いながら、細い体で丸ごと１枚平らげてしまった友人を見て、連れてきた私も嬉しくなりました。
スローフード発祥の地であるトリノで食べるピザは余計な物が入っておらず、材料もシンプルで意外とあっさりしているので（ピザによりますが）イタリアで暮らし始めてから気づけば私も１枚全部食べきれるようになっていました。（現地ではピザの端っこを残す人も結構います。）
最近は健康思考が普及していて、全粒粉の生地や、カムット生地に変えてくれるお店もあるし、ソースはトマトが好きでなければ抜きで注文できたりとかなり融通がきくのもイタリアならでは。
中心地から近いのでショッピングの合間にも利用しやすくお薦めです。店内にカウンターがあり、ランチだけじゃなく朝食も、ディナーでも利用できます。
以上、トリノのおすすめレストランSFASHION CAFÈをご紹介しました。それでは良い一日をお過ごしください♪
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