ツナハマスとトマトのTartine
ツナハマスとトマトのTartine
【ツナハマスディップ】
ツナ缶 １缶（７８g）オリーブオイルのツナ缶
セロリ ３０gほど あまり多いと水っぽくなる
ひよこ豆 ２０粒ほど
材料をミキサーで混ぜて完了。
●トッピング
エシャロットの人参のロースト 適量
ひよこ豆 お好みで数粒
ひよこ豆を入れない時はセロリを少なめにすると水っぽさが減りますッ
エシャロットはタマネギでもOK、細切りにしてカラメル色になるまでゆっくり炒めます。
フレッシュトマトのTartine
レタス 少々
トマト 半個
オリーブ 5、６粒をスライス
セロリ 少々
ロビオラチーズ 小さなスプーン２杯を山盛り
全部お好みの量でのせてください♪
パンはこちらを使用、今回はバターとオリーブオイルを混ぜてフライパンで片面ずつ３〜４分ずつ
トーストします。
